Pudim de pão com ( 3 tipos de frutas morango, mirtilo, amora preta e vermelha)

This Triple Berry Pudim de pão tem um creme muito cremoso que foi feito com leite, ovos, leite condensado, creme de leite, três frutas morango, mirtilo, amora preta, vermelha, sal e açúcar com canela por cima, que eu espalhei sobre o pão para obter essa crosta marrom dourada e crocante. 

Eu costumo fazer pudim com Pão doce Eu acostumo fazer pudim com pão doce, mas esse eu fiz com pão francês brasileiro. Você pode usar qualquer pão com este delicioso creme. E também pode adicionar qualquer fruta fresca, fruta seca e lascas de chocolate. Decidi colocar morangos, mirtilos e amoras. Este pudim de pão é muito fácil de fazer.

O pão francês brasileiro (pão francês). Este pudim de pão é muito fácil de fazer. Para esta receita, você precisará apenas de um fué de balão. Você vai adorar esse pudim de pão triplo com frutas.  

Como fazer o Pudim de Pão Triple Berry

Primeiro pré-aqueça o forno temperatura 180* graus. Coloque uma chaleira ou panela de água para ferver e mantenha ela quente. Untar com manteiga e espalhe 2 colheres de sopa de açúcar no fundo e dos lados de uma 11 x 7 x 2 ( 28 x 18 x 5 cm) forma oval ou retangular e tire o excesso de açúcar.

Em uma tigela grande, bata os ovos e despeje gradualmente o creme de leite, leite, leite condensado, extrato de baunilha e sal. Bata até que todos os ingredientes estejam bem misturados e o creme ficar homogêneo.

Em seguida, corte o pão francês em cubos e misture os cubos de pão no creme, empurrando para baixo para que todos fiquem submersos e deixe o pão de molho por 15 minutos.

Por fim, adicione as frutas (coe as frutas se estiverem congeladas) e misture cuidadosamente na mistura de pão com cuidado para não desmanchar as frutas. Despeje o pão suavemente na forma untada e espalhe uniformemente com uma espátula. Espalhe a canela com açúcar por cima.

Coloque a forma do pudim dentro de uma forma grande e Despeje cuidadosamente a água quente até chegar a metade das laterais da forma. Asse o pudim até que a parte por cima do pudim ficar dourada e crocante. Asse por cerca de 1 hora ou mais( faça o teste do palito, ele tem que sair limpo). Retire do forno e deixe o pudim esfriar no banho-maria até estiver seguro para removê-lo. Sirva quente ou frio com chantilly. Aproveitam!!!!

Pudim de pão com ( 3 tipos de frutas morango, mirtilo, amora preta e vermelha)

A receita de pudim de pão com triple frutas é macio e tem uma crosta crocante de açúcar e canela que dá água na boca. É tão fácil de fazer, os ingredientes são ovos, leite condensado, leite, creme de leite, sal e baunilha, os 3 tipos de frutas e o pão francês em cima espalhei canela com açúcar para obter essa crosta marrom-dourada e crocante.

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Tempo de preparação 20 minutes min

Hora de cozinhar 1 hour hr 10 minutes min

Tempo total 1 hour hr 30 minutes min

Curso Sobremesa, Café da manhã

Cozinha Americana, brasileira

Porções 8 pessoas

Ingredientes

  

• 6 cebola grande
• 2 xícaras ( chá) creme de leite
• 1 copo de leite
• 1 lata leite condensado
• 6 xicaras (chá) de pão dormido, cortado em cubos
• 2 xícaras (chá) de frutas picadas ( eu usei morango, mirtilo, amoras. As frutas podem ser congeladas ou frescas)
• 1 colher de sopa manteiga sem sal, ao meio ambiente
• 1/2 xícara mais 2 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 colher (chá) de canela em pó
• 1/4 colher de (café) sal
• 1 colher de (café) extrato de baunilha

Instruções

 

• Primeiro pré-aqueça o forno a 180* graus. Coloque uma chaleira ou panela com água para ferver e mantê-la quente. Untar 11 x 7 x 2 ( 28 x 18 x 5 cm) forma oval ou retangular com manteiga e polvilhe 2 colheres de sopa de açúcar, e tire o excesso de açúcar. Misture 1/4 de xícara de açúcar com canela em uma tigela pequena.
• Em uma tigela grande, bata os ovos até ficarem bem misturados. Gradualmente, despeje o creme de leite, o leite, o leite condensado, sal e baunilha. Bata delicadamente até que o creme fique homogêneo . Adiciona os pães em cubos no creme, empurrando-os para baixo para que todos fiquem submersos e deixe o pão de molho por 15 minutos.
• Despeje cuidadosamente as frutas ( Coe as frutas se elas estiverem congeladas), despeje-os suavemente no creme do pão e misture com cuidado para não desmanchar. Em seguida, despeje na forma e espalhe uniformemente com uma espátula e coloque o pudim no tabuleiro grande. Despeje a água quente até a metade do tabuleiro.
• Asse o pudim até que por cima esteja com uma cor dourada e crocante, e o pudim assado. cerca de 1 hora a 1 hora e 10 minutos. (Faça o teste do palito ou uma faca inserida no pudim, ele tem que sair limpo).
• Retire a forma do forno com cuidado e deixe o pudim esfriar no banho-maria até que você possa removê-lo com segurança. Sirva quente ou frio com chantilly. Aproveitam!!!!

Vídeo

Notas

 

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Palavra-chave Pudim de pão, Pão doce