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a bowl with dulce de leche

Receita de Dulce de Leche

Esta receita fácil de doce de leite é feita com um somente ingrediente o leite condensado. É um caramelo doce e você pode usá-lo com muitas diferentes sobremesas.
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Tempo de preparação 5 minutes
Hora de cozinhar 2 minutes
Tempo total 2 hours 5 minutes
Curso Sobremesa
Cozinha brasileiro
Porções 8 pessoas

Equipamento

  • uma vasilha de vidro que pode ir ao forno e um tabuleiro

Ingredientes
  

  • 1 lata leite condensado

Instruções
 

  • Primeiro em uma chaleira ferva água para o banho-maria. Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
  • Coloque o Leite condensado em uma tigela de vidro segura do forno e cubra a tigela com papel alumínio.
  • Coloque a assadeira na grelha do forno e coloque a tigela de vidro com leite condensado.
  • Despeje cuidadosamente a água quente na assadeira e adicione água suficiente para garantir que a água não evapore completamente durante o processo de cozimento. Cerca de 1 polegada nas laterais.
  • Asse por cerca de 2 horas ou até que fique com uma cor grossa de caramelo.
  • Quando terminar, remova e misture bem para que fique homogênea e tirar qualquer caroço formado. Usa um fué de balão para misturar o doce já pronto.

Notas

 
Doce de Leite além você poder usar para fazer deliciosas receitas e sobremesas. Você pode também comer com queijo é absolutamente delicioso! 
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Palavra-chave Receita de doce de leite, doce de leite, doce de leite feito em casa